ES wird kulinarisch - Elke Schnibbe
Nach der erfolgreichen Zeit im "Restaurant ES" in Osterode wird Küchenmeister Elke Schnibbe die beliebte Tradition an Veranstaltungen rund um die Themen "Harzer Kräuterküche", "kulinarischen Märchenabend", "kulinarischer Weinabend" auch in Bad Lauterberg fortführen.
Die ersten Veranstaltungen für das Frühjahr sind geplant und die Termine stehen fest.
Somit sind Sie herzlich eingeladen... informieren Sie sich über die verschiedenen Veranstaltungen und nutzen Sie einfach unser Online-Formular zur Anmeldung!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, sicherlich gelingt es uns auch in Bad Lauterberg, Sie bei entspannten Abenden zu verwöhnen.
Ihre
Aktuelle Veranstaltungen mit Elke Schnibbe im Jahr 2013
- Schlemmermenü für "Sie & Ihn"
- Kulinarischer Weinabend mit unserem Wein-Lieferanten Friedrich Bremer aus Göttingen
- Kulinarischer Märchenabend
Arrangement: Abendveranstaltung & Übernachtung
Damit Sie diesen Abend richtig genießen können haben Sie die Möglichkeit in unseren Apartments zu übernachten und am nächsten Morgen ausgiebig im Café Schnibbe zu frühstücken. Dieses Arrangement können Sie zum Sonderpreis von 24,00 EUR / pro Person dazubuchen."Wäre ES nicht wieder an der Zeit, dass Sie sich einen solchen entspannten, harmonischen Abend gönnen sollten ???"
Schlemmermenü für "Sie & Ihn"
Donnerstag, 14. Februar 2013 um 19.00 Uhr
Thema: "Valentin lässt grüßen"
"Für Sie"
"Löffelbiss"
4 Leckereien auf Löffel angerichtetApfel-Currysuppe
unter der BlätterteighaubeGefüllte Filosäckchen
mit Zanderfilet & Riesengarnelen
auf Tomaten - Zucchinisockel
Pastinaken MöhrengemüseCrepes Suzette
mit Grand Marnier Parfait"Für Ihn"
Rapunzelsalat in Gemüsevinigretta
Seranoschinken mit SchaukelpferdchenKürbis-Ingwersüppchen
unter der BlätterteighaubeGefüllte Hirschkalbsröllchen mit Selleriemus
auf Wacholderrahmsauce,
Sahnespitzkohl, pommes berryCrepes Suzette
mit Grand Manier Parfait
Zum Preis von 28,00 EUR pro Person, inkl. 4-Gänge-Menü und Aperetif
> zur Online-Anmeldung
Kulinarischer Märchenabend
Freitag, 12. April 2013 um 19.00 Uhr
Thema: "Humorvolle Märchen und ein paar Häppchen Wilhelm Busch" Märchen und Gedichte zum Schmunzeln und genießen
-Menüfolge wird gerade kreiert
Zum Preis von 38,00 EUR pro Person, inkl. 5-Gänge-Schlemmermenü
zur Online-Anmeldung
Wildkräuterwanderung mit anschließendem Kochkurs
Beginn jeweils um 14.00 Uhr
- Mittwoch, 10. April 2013
- Mittwoch, 15. Mai 2013
- Freitag, 17. Mai 2013
- Freitag, 07. Juni 2013
Nach dem Sammeln von 8-10 Wildkräutern, erstellen wir unter Anleitung von Küchenmeisterin Elke Schnibbe ein 4-Gänge-Wildkräutermenü. Bitte denken Sie an festes Schuhwerk und eine Schere!
Zum Preis von 48,00 EUR pro Person inkl. Speisen und Getränken, sowie der Rezepturen und Wissenswertes über die Wildkräuter.
zur Online-Anmeldung
Anmeldung & Reservierung
Für unsere Veranstaltungen bitten wir um eine Reservierung. Sie können Sie einfach per Online-Formular oder telefonisch unter 05524-9210-0 anmelden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre
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